Želatin 80g Schedryj Kum
Potravinárska želatína – univerzálne prírodné zahusťovadlo a želírujúca látka živočíšneho pôvodu. Používa sa na prípravu aspikov, tlačeniek, mäsových a rybích jedál, dezertov, želé, tort a mousse. Zabezpečuje pevnú, pružnú a priehľadnú konzistenciu hotového výrobku.
Zloženie: želatín.
Môže obsahovať stopy: arašidov, mandlí, lieskových orechov, vlašských orechov, kešu, pekanových orechov, para orechov, pistácií a sezamu.
Príprava: 1–2 polievkové lyžice zaliať horúcou, ale nie vriacou vodou (1000 ml), premiešať. Podľa chuti osoliť a/alebo pridať cukor.
Podmienky skladovania: Uchovávajte na suchom, tmavom a chladnom mieste.
Výživové údaje na 100 g výrobku: Energetická hodnota 1496 kJ / 352 kcal, Tuky 0 g, Sacharidy 0 g (z toho cukry 0 g), Bielkoviny 88 g, Soľ 0,5 g.
Krajina pôvodu: Nemecko.