Ľanový olej 100 ml Golden Kings of Ukraine
Tento vynikajúci liečivý olej je vyrobený podľa najnovšej technológie uchovania vitamínov z ľanového semienka. Používa sa na prípravu rôznych studených pokrmov, šalátov, kapusty, vinegrétov, omáčok. Ľanovým olejom môžete dochutiť akúkoľvek kašu, varené zemiaky, pridať ho do prvých aj druhých chodov, možno ho miešať s kyslou smotanou a majonézou. Veľmi chutné a zdravé je miešať ho s tvarohom a bylinkami, pridávať do prvých a druhých chodov. Vlastne, ľanový olej môžete v kuchyni používať rovnako ako akýkoľvek iný rastlinný olej. V staroveku to bol hlavný rastlinný tuk v Rusku, ale s príchodom lacnejšieho slnečnicového oleja postupne upadol do zabudnutia. Až v posledných rokoch sa tento olej opäť začal objavovať v jedálničku Rusov. Ale bohužiaľ, ľanový olej ešte nie je príliš populárny.
Ako teda používať ľanový olej v kuchyni, aby sa čo najviac zachovali jeho blahodárne vlastnosti? Zameriame sa na jednu, pravdepodobne hlavnú nevýhodu ľanového oleja – tento olej vôbec neznesie dlhodobé tepelné spracovanie, pri ktorom stráca takmer všetky svoje užitočné vlastnosti. Pre smaženie, varenie, dusenie a podobné postupy ho nie je vhodné používať. Preto je najzdravším spôsobom použitia ľanového oleja v kuchyni jeho pridanie do hotových pokrmov alebo dochucovanie šalátov. Okrem toho môžete účinok ľanového oleja zosilniť niektorými produktmi. Medzi také produkty-spojenca ľanového oleja patrí med, kefír, tvaroh, jogurt, kyslá kapusta, repa, mrkva. Tieto produkty si navzájom pomáhajú najlepšie vstrebávať, čo prináša maximálny úžitok ľudskému telu. Konzumácia ľanového oleja s kuracím alebo morčacím mäsom, rybami a ražným chlebom podporuje tvorbu „hormónu šťastia“ serotonínu. Čerstvý kvalitný ľanový olej má len ľahkú horkosť, ktorá dodáva pokrmom pikantnú chuť! Vyskúšajte ľanový olej a možno sa navždy usídlia vo vašej chladničke, nahradzujúc mnoho liekov a kozmetických prípravkov.
Zloženie: ľanový olej.
Podmienky skladovania: Skladujte v suchu a chlade.Nádoby neotvárajte násilím ani nepáľte, Uchovávajte mimo dosahu detí. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.
Výživové hodnoty pre 100g výrobku: Energetická hodnota 3757kJ/898kcal, Tuky 99,8g, z toho nasýtené mastné kyseliny 11,3g, Sacharidy 0g, Bielkoviny 0g, Soľ 0g.
Krajina pôvodu: Ukrajina.
