Biele suché víno Mtsvane-Kisi 0,75 l Kondoli Marani
Kríky vínnej révy z vybraných parciel s označeniami Mtsvane K.2005 a Kisi K.05 na viniciach Kondoli boli v auguste zbavené časti plodov, aby sa obmedzil výnos na sedem ton na hektár a tým sa zlepšila kvalita a chuť budúceho vína. Na konci septembra sa zrelé hrozno ručne zbierajú do malých škatuliek a ručne triedia v našom vinárstve. Po oddelení od strapin sa bobule ochladzujú, potom sa umiestnia do pneumatického lisu a opatrne lisujú. Oxidácia šťavy nie je povolená. Na odhalenie prirodzených vôní prebieha kvasenie pri teplote 13-14 ° C s využitím prírodných kvasiniek obsiahnutých na šupkách plodov. Po ukončení kvasenia sa kade otvoria a ručne miešajú po dobu piatich mesiacov, aby sa integrovala chuť a vôňa vína. Proces zakončuje jemná filtrácia a fľašovanie.
Suché biele hroznové víno s vôňou chleba prechádzajúce do jablčných a orechových tónov s nádychom broskyňového sirupu. Zrelá, živá chuť s originálnym záverom renetu. Podávajte ako aperitív alebo so zeleninovými pokrmami.
Obsahuje oxid siričitý.
Konzumácia vína sa neodporúča tehotným ženám, osobám riadiacim dopravný prostriedok a osobám mladším ako 18 rokov.
Podmienky skladovania: doporučená teplota podávania 10°C - 12°C, odporúčaná teplota skladovania 5°C - 25°C.
Krajina pôvodu: Gruzie.
