Biele sladké víno Gviani-Rkatsiteli 0,375L Satrapezo
Parcelu Rkatsiteli 04 vo viniciach Kondoli sa nachádza v bezprostrednej blízkosti rieky Alazani. Od polovice októbra priaznivá klíma spôsobuje, že sa na plodoch objavuje ušľachtilá pleseň zvaná Botrytis Cinerea. Pleseň spôsobuje, že zrelé plody vysychajú a zvyšujú intenzitu a zložitosť aróm. Také hrozno sa ručne zbiera koncom novembra do malých škatuliek, ručne sa triedi v našej vinárstve a starostlivo lisuje v košovom lise. Kvasenie a zrenie prebieha v sudoch z francúzskeho duba po dobu deviatich mesiacov. Tak vzniklo prvé gruzínske víno z neskorého zberu. Proces završuje ľahká filtrácia a fľašovanie. Víno zreje vo fľašiach po dobu pol roka.
Sladké biele víno s vôňou zrelej hrušky, broskyne a kvetov. V polovici októbra ranná rosa a slnečné lúče spôsobujú tvorbu ušľachtilej plesne na hrozne, ktorú nazývajú Botrytis Cinerea. Vďaka tejto plesni sa každý plod môže nasýtiť sladkosťou a obohatiť sa jedinečnou arómou. Veľmi dobre sa hodí ako aperitív alebo k dezertom.
Obsahuje oxid siričitý.
Konzumácia vína sa neodporúča tehotným ženám, osobám riadiacim dopravný prostriedok a osobám mladším ako 18 rokov.
Podmienky skladovania: doporučená teplota podávania 8°C - 10°C, odporúčaná teplota skladovania 5°C - 25°C.
Krajina pôvodu: Gruzie.
